芹菜炒肉
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工艺
炒
口味
家常味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
芹菜1把
猪肉100g
3人份
辅料
others
油3汤匙
盐2茶匙
糖1茶匙
玉米淀粉1汤匙
料酒1汤匙
芹菜炒肉的做法
步骤
step
1
猪肉切丝 加入料酒淀粉抓匀
步骤
step
2
芹菜摘洗干净切段
步骤
step
3
锅内热油
步骤
step
4
放入盐
步骤
step
5
倒入肉丝 滑炒至变色
步骤
step
6
倒入芹菜翻炒均匀
步骤
step
7
加入适量水
步骤
step
8
煮约7-8分钟,最后加糖即可
芹菜炒肉的成品图
芹菜炒肉的烹饪技巧
技巧
tips
调味按个人喜好
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