蚝油鸡心
[导读]:蚝油鸡心的做法菜谱为您推荐大图正宗的蚝油鸡心的家常做法,蚝油鸡心的做法步骤图解,更多家常蚝油鸡心怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
家常味
时间
10分钟
难度
未知
主料
main
鸡心250克
蚝油适量
3人份
辅料
others
植物油少许
胡椒粉少许
海盐少许
蒜末少许
蚝油鸡心的做法
步骤
step
1
鸡心洗净划几刀。
步骤
step
2
热锅加蒜末炒香。
步骤
step
3
倒入鸡心翻炒均匀,再加入蚝油,继续炒匀。
步骤
step
4
最后加入胡椒粉、海盐,炒匀装盘即可。
蚝油鸡心的成品图
蚝油鸡心的烹饪技巧
技巧
tips
鸡心最好提前用冷水浸泡,泡出血水最佳。
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