彩色饺子
[导读]:彩色饺子的做法菜谱为您推荐大图正宗的彩色饺子的家常做法,彩色饺子的做法步骤图解,更多家常彩色饺子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
咸鲜味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
面粉500克
猪肉500克
河虾100克
2人份
辅料
others
菠菜汁100克
红薯泥100克
红曲粉2克
竹炭粉2克
盐3克
鸡蛋1个
蚝油2勺
酱油1勺
料酒1勺
玉米200克
红萝卜1根
葱50克
姜1个
彩色饺子的做法
步骤
step
1
把面粉分别加入到蔬菜汁里加盐揉成面团醒发30分钟
步骤
step
2
把所有食材倒入盆里拌匀
步骤
step
3
加酱油
步骤
step
4
加蚝油拌匀备用
步骤
step
5
让后面团把颜色擀椭圆白色分四份搓条放入颜色皮里
步骤
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6
包切来
步骤
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7
分别切节
步骤
step
8
分别擀成饺子皮
步骤
step
9
取一张放入馅料
步骤
step
10
把边捏紧
步骤
step
11
两端往中间一挤压即可
步骤
step
12
依次包好
步骤
step
13
锅中烧开水煮饺子煮到浮出水面即可
步骤
step
14
摆盘
彩色饺子的成品图
彩色饺子的烹饪技巧
技巧
tips
饺子皮的颜色根据自己喜欢搭配蔬菜和水果汁都可以。馅料也根据自己喜欢搭配。多包些放入冰箱冷冻,想吃就煮。
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