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[导读]：盖头蘑菇炒肉片的做法菜谱为您推荐大图正宗的盖头蘑菇炒肉片的家常做法，盖头蘑菇炒肉片的做法步骤图解，更多家常盖头蘑菇炒肉片怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
咸鲜味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
盖头蘑菇350克
猪肉300克
莴笋1条
2人份
辅料
others
六月鲜酱油 1勺
味达美蚝油 1勺
姜2块
蒜2颗
盖头蘑菇炒肉片的做法
步骤
step
1
备好食材
步骤
step
2
盖头蘑菇切片莴笋切片肉切片姜蒜切沫
步骤
step
3
锅里烧水绰一下磨菇和莴笋一分钟捞出去草酸
步骤
step
4
肉片加豆粉和酱油拌匀
步骤
step
5
锅里油热炒姜蒜加肉片炒香加蚝油
步骤
step
6
在加点酱油
步骤
step
7
加入绰好的蘑菇莴笋翻炒入味
步骤
step
8
出锅装盘
盖头蘑菇炒肉片的成品图
盖头蘑菇炒肉片的烹饪技巧
技巧
tips
盖头蘑菇炒肉片，蘑菇按照自已喜欢的形状切。 配上味达美蚝油味道还不错， 特别提鲜。用了六月鲜酱油就可以不加盐了。
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