荞麦剪鱼子

发布时间：2021-10-15 23:05:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 咸鲜味

时间 30分钟

难度未知

主料 main

格琳诺尔荞麦面200克 白面150克 3人份

辅料 others

水200毫升 油醋汁适量

荞麦剪鱼子的做法

步骤 step

好吃的荞麦剪鱼子，拌上菜很香哦。

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美味看得见

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将荞麦面和白面称量出所需要的克数

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加入水搅拌成絮状

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在用手揉成面团

步骤 step

锅内烧水，水开直接将荞麦面上沿边剪出鱼鱼下入锅中全部剪完，煮熟捞出。

步骤 step

放冷水过一下更筋到。

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将控干水份的面鱼鱼放入盘中

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浇上油醋汁和炒菜拌匀开吃

步骤 step

很滑很筋到

技巧 tips

先预留水，水量看面团状态再加，

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