主料：大米200克、藜麦100克、干香菇4个、猪肉100克、胡萝卜150克、豌豆粒200克
辅料：植物油、盐、生抽5克、姜5克、鸡精1克、料酒5克、五香粉1克、香葱2根

把大米和藜麦洗洗，有时间的可以泡20分钟左右，这样蒸出来软硬适中好吃。

把泡好的大米和藜麦，倒入电饭煲

盖上电饭煲的盖子，通上电源，启动“脱糖饭”模式；系统默认时间是22分钟，电饭煲开始工作，

把泡好的香菇去掉根部洗净切小丁丁，猪肉切丁，姜切末。胡萝卜洗净切丁丁，豌豆洗洗下开水焯烫2分钟，这样炒好不变色，特好熟透

热锅凉油，油热烧到8成热，下猪肉末翻炒出水分出香味，加料酒翻炒均匀以后，加姜末和五香粉快速翻炒均匀

把肉末拨在一边，下豌豆粒、胡萝卜丁、香菇丁翻炒均匀

炒到都出香味以后，再把肉末和蔬菜丁一起翻炒均匀，加盐和生抽翻炒均匀，加鸡精翻炒均匀即可出锅。

等低糖饭时间到，电饭煲会发出提示音，米饭就制作完成了

把炒好的四菜肉末倒进蒸好的低糖饭上面，拌均匀，再盖好锅盖继续焖5分钟左右，这样蔬菜丁肉末和低糖饭很快融合在一起味道香浓好吃。