培根炒圆白菜
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工艺
炒
口味
咸鲜味
时间
10分钟
难度
初级入门
主料
main
圆白菜350克
培根5克
3人份
辅料
others
油 8毫升
盐2克
味精 2克
葱姜6克
培根炒圆白菜的做法
步骤
step
1
步骤
step
2
备好培根。
步骤
step
3
圆白菜洗干净用冷水浸泡15分钟
步骤
step
4
捞出沥干水撕成小块。
步骤
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5
培根回刀。
步骤
step
6
用底油,煸香葱姜后圆白菜入锅炒。
步骤
step
7
加盐、味精炒。
步骤
step
8
培根入锅炒。炒均匀即可出锅装盘。
培根炒圆白菜的成品图
培根炒圆白菜的烹饪技巧
技巧
tips
此菜主要品培根的香味,不宜添加多种调味品。
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