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[导读]：菠菜拌核桃仁的做法菜谱为您推荐大图正宗的菠菜拌核桃仁的家常做法，菠菜拌核桃仁的做法步骤图解，更多家常菠菜拌核桃仁怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
拌
口味
家常味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
菠菜400克
核桃仁150克
4人份
辅料
others
香油20克
蚝油5克
盐2-3克
鸡精1克
菠菜拌核桃仁的做法
步骤
step
1
菠菜冼净沥干水分备用。
步骤
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2
核桃仁冼净备用。
步骤
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3
锅里水烧开，核桃仁入锅中氽水至熟。
步骤
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4
捞出核桃仁沥干水分。
步骤
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5
水再次烧开，放入菠菜焯至变色捞出。
步骤
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6
沥干菠菜的水分，用手稍微挤压一下。
步骤
step
7
沥去水分的菠菜切成段。
步骤
step
8
香油、蚝油、盐和鸡精放入小碗中调成味汁。
步骤
step
9
把核桃仁和切成段的菠菜放入大碗中。
步骤
step
10
用筷子搅拌均匀即可。
菠菜拌核桃仁的成品图
菠菜拌核桃仁的烹饪技巧
技巧
tips
1、注意：结石患者不宜吃菠菜。
2、盐的用量可根据自己口味适当增减。
3、喜欢吃辣的可以淋上适量油辣子。
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