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[导读]：木须肉的做法菜谱为您推荐大图正宗的木须肉的家常做法，木须肉的做法步骤图解，更多家常木须肉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
家常味
时间
10分钟
难度
初级入门
主料
main
里脊肉100克
黑木耳10克
鸡蛋2个
胡萝卜半根
黄瓜半根
蒜薹1把
辅料
others
葱1棵
姜5克
花生油15毫升
老抽5毫升
五香粉1勺
盐2克
木须肉的做法
步骤
step
1
霸王超市的黑木耳，品质很赞，易泡发，无根而干净。
步骤
step
2
木耳冷水泡发2小时，洗净。
步骤
step
3
准备好所有的食材。
步骤
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4
蔬菜切成片状和段。
步骤
step
5
肉切片，加生粉、油、盐腌制10分钟。
步骤
step
6
鸡蛋打散，加少许盐搅匀，炒锅放油，烧热后放入蛋液炒熟待用。
步骤
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7
炒锅放油，放入葱姜爆香，下入肉片炒散。
步骤
step
8
放入少许老抽和五香粉炒匀。
步骤
step
9
加入胡萝卜片翻炒。
步骤
step
10
加入木耳继续翻炒。
步骤
step
11
放入黄瓜片和蒜薹，再炒半分钟。加盐调味。
步骤
step
12
加入炒好的鸡蛋，炒匀就可以了。
步骤
step
13
有肉有蛋有蔬菜，营养丰富的一个菜。
木须肉的成品图
木须肉的烹饪技巧
技巧
tips
1、调料根据口味调整。
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