大盘鸡
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工艺
炖
口味
家常味
时间
60分钟
难度
初级入门
主料
main
鸡块1000克
青椒1个
香菜适量
姜适量
葱适量
3人份
辅料
others
食用油适量
干辣椒适量
花椒适量
肉蔻适量
麻椒适量
八角适量
桂皮适量
香叶适量
郫县豆瓣酱15克
料酒适量
生抽适量
蚝油适量
盐3
鸡粉3克
糖3克
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