香菇笋丁的做法
[导读]:1张图片 “ 过年吃了大鱼大肉的,来一道清新小炒,营养又健康而且还解腻呢。 ” 食材明细 主料 鲜香菇 三朵 莴笋 适量 红椒 半个 辅料 蒜 一瓣 盐 一克 蚝油 半勺 清淡 口味 炒 工艺
1张图片
“过年吃了大鱼大肉的,来一道清新小炒,营养又健康而且还解腻呢。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香菇笋丁的做法步骤
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1食材:鲜香菇,莴笋,红椒,大蒜,蚝油,盐,
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2将所有食材切小丁,锅里烧开火,将香菇焯一下沥干,
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3锅热,倒入适量油,爆香蒜,
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4倒入香菇丁,
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5加入莴笋丁迅速翻炒2分钟左右,
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6加入红椒翻炒,
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7加入盐炒均匀,
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8加入蚝油炒均匀关火,快速出锅。
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9成品。
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10成品。
来自 失之东隅 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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