酸菜粉条猪肠煲的做法
[导读]: 酸菜粉条猪肠煲发布时间:2014-08-29 10:29:11 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 酸菜粉条猪肠煲材料:猪大肠200克,酸白菜丝45克,水发粉条25克调料:色拉油20克
酸菜粉条猪肠煲
材料:猪大肠200克,酸白菜丝45克,水发粉条25克
调料:色拉油20克,精盐6克,鸡精3克,葱、姜各4克
酸菜粉条猪肠煲的做法
1、将猪大肠洗净,切块焯水,酸白菜丝洗净,水发粉条切段备用。
2、净锅上火倒入色拉油,将葱、姜爆香,下入猪大肠、酸白菜丝同炒,倒入水,下入粉条,调入精盐、鸡精煲至熟即可。
此汤功效:补脾健胃
煲汤网特别提示:酸白菜要选取梗部比较粗厚的那一部分。
酸菜没腌透能吃吗
我们知道很多人都喜欢吃酸菜,尤其北方人有用大白菜腌制酸菜的习惯,也叫渍酸菜。那经常吃酸菜好不好呢?酸菜可以吃,没问题。但千万记住,没有腌透...[更多]
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酸菜和鸭肉能一起吃吗: 营养丰富、滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿、开胃利膈、杀菌治寒腹痛
鸭肉和酸菜能一起吃吗: 鸭肉营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B、尼克酸等,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。酸菜含维生素A、B、C、D,具有开胃利膈,杀菌治寒腹痛等功效。两者搭配,可增强其药用功效。
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