山药猪肉汤

材料：猪肉200克，山药25克

调料：精盐5克

山药猪肉汤的做法

1、将猪肉洗净、切丁、汆水，山药去皮、洗净、切丁备用。

2、净锅上火倒入水，调入精盐，下入猪肉、山药煲至成熟即可。

此汤功效：补脾健胃

特别提示：最好选择外皮无伤，带黏液，断层雪白，黏液多，水分少的山药。

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煲汤网小提示

鹿肉和山药能一起吃吗: 鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质；山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。

鸭肉和山药能一起吃吗: 营养丰富，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食，其营养及药用价值更高。