上汤鲜黄花菜

材料：黄花菜300克，上汤200毫升

调料：盐5克，味精2克，鸡精3克

上汤鲜黄花菜的做法

1、黄花菜洗净，沥水。

2、锅置火上，烧沸上汤，下入黄花菜，调入盐、味精、鸡精，装盘即可。

此汤功效：健脑益智

特别提示：黄花菜最好在煮汤之前先焯一下水，能去异味。

适合人群：一般人都可食用，尤其适合儿童食用。

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