绿豆田鸡汤

材料：田鸡300克，绿豆、海带各50克

调味料：盐、鸡精各5克

绿豆田鸡汤的做法

1．田鸡治净，去皮，切段，汆水；绿豆洗净，浸泡；海带洗净，切段，浸泡。

2．锅中放入田鸡、绿豆、海带，加入清水，以小火慢炖。

3．待绿豆熟烂之后调入盐和鸡精即可。

此汤功效：强身健体

适合人群：儿童。

绿豆和绿豆芽的作用

绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多，可以煮绿豆汤，制作绿豆泥或...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和绿豆能一起吃吗: 黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物，若两者搭配食用，有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。

大米和绿豆能一起吃吗: 口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用