自制人参粥
[导读]: 自制人参粥发布时间:2013-10-01 13:09:33 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 人参自古以来就是一种非常名贵的补药,现代医学也表明,人参可提高机体抵抗力和免疫力,调节
人参自古以来就是一种非常名贵的补药,现代医学也表明,人参可提高机体抵抗力和免疫力,调节人体胆固醇代谢;大米则可以补中养气。两者煮粥服用可以起到协同作用,称为人参粥。
人参粥
材料:人参3克,粳米100克,冰糖适量。
人参粥的做法
1.将粳米淘净后,与人参粉(或片)一同放入沙锅或铝锅内,加注适量水;
2.将锅置武火上烧开,移文火上煎熬至熟;
3.将冰糖放入锅中,加水适量,熬汁;再将汁徐徐加入熟粥中,搅拌均匀印成;
4.制作中,忌铁器和萝卜。
特别提示
1.宜秋冬季早晚空腹食用。
2.在吃人参粥期间,不可同吃萝卜和茶。
3.脾胃湿热者不宜服用。
人参果的功效与作用及用
蕨麻亦称人参果,戳玛、鹅绒委陵菜。我国东北、华北、西北和西南等地均有分布。夏、秋季采收,除去茎叶、须根,鲜用或晒干用均可。蕨麻系高原蔷薇...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃吗: 黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃吗: 茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。
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