(图)茯苓红枣粥
[导读]: 茯苓红枣粥发布时间:2014-09-29 14:03:16 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 茯苓红枣粥材料:大米100克,茯苓10克,红枣15克,油菜适量调料:盐2克茯苓红枣粥的做
茯苓红枣粥
材料:大米100克,茯苓10克,红枣15克,油菜适量
调料:盐2克
茯苓红枣粥的做法
1、大米洗净,再转入清水中浸泡半小时后捞出沥干水分;红枣洗净;茯苓冲净;油菜洗净,切丝。
2、锅置火上,倒入清水,放入大米、红枣,以大火煮开。
3、再加入茯苓同煮至熟,以小火煮至浓稠状,撒上油菜,调入盐拌匀即可。
营养功效:红枣中的环磷酸腺苷具有扩张血管的功能,与具有安神宁心作用的茯芩同煮粥,能保护心脏,适用于心悸患者。
煲粥特别提示:虚寒精滑或气虚下陷者不宜食用此粥。
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