五色大米粥

材料：绿豆、红豆、白豆、玉米各25克，胡萝卜适量，大米40克

调料：白糖3克

五色大米粥的做法

1、大米、绿豆、红豆、白豆均泡发洗净；玉米洗净；胡萝卜洗净，切丁。

2、锅置火上，倒入清水，放入大米、绿豆、红豆、白豆，以大火煮开。

3、加玉米、胡萝卜同煮至浓稠状，加白糖拌匀即可。

营养功效：绿豆清心安神，滋脾胃，降脂降压；白豆富含维生素；玉米调理中气，还能降低血脂。此粥能够降低血脂，高脂血症患者宜多食。

煲粥特别提示：红豆利尿，故尿频的人应注意少食用此粥。

绿豆和绿豆芽的作用

绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多，可以煮绿豆汤，制作绿豆泥或...[更多]

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃吗: 口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃吗: 二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用