燕麦南瓜粥

材料：燕麦片30克，大米50克，小南瓜1个，葱花、盐各适量

燕麦南瓜粥的做法

1．南瓜洗净，削皮、去瓤，切成小块。大米洗净，用清水浸泡半小时。

2．锅置火上，将大米放入锅中，加500克水，大火煮沸后改小火煮20分钟，然后放入南瓜块，小火煮10分钟，再加入燕麦片，继续用小火煮10分钟，熄火，加入盐、葱花调匀即可。

南瓜的营养保健

南瓜是常食蔬菜，又可代粮，切片蒸食有素火腿之称。南瓜含多种氨基酸、腺嘌呤、胡萝卜素(维生素A原)、维生素B、C，还含糖、淀粉和钙、磷等物质...[更多]

煲汤网小提示

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