玉米中所含的谷胱甘肽是抗癌因子，能与其他有害物质结合，使之失去致癌性。

玉米南瓜圆白菜粥

材料：玉米、南瓜、圆白菜各适量，大米90克

调味料：盐3克，味精少许

玉米南瓜圆白菜粥的做法

1、玉米洗净；南瓜去皮洗净，切块；圆白菜洗净，切丝；大米泡发洗净。

2、锅置火上，注水后放入大米，用大火煮至米粒开花后，放入圆白菜、南瓜、玉米。

3、再用小火煮至粥成，调入盐、味精入味即可食用。

适合人群：男性

养生功效：防癌保健

煲粥小贴士：此粥做成后可加入葱花和香油调味，提色增香。

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