榆钱虾仁小米粥的做法
[导读]: 晚餐煮了小米粥,加了点榆钱和虾仁在里面!真的不错哦!榆钱虾仁小米粥主料:榆钱40g,小米100g,虾仁100g。辅料:鸡粉1勺,黑胡椒碎少许,料酒1勺,盐适量,香油少许,白胡椒粉少
晚餐煮了小米粥,
加了点榆钱和虾仁在里面!
真的不错哦!
榆钱虾仁小米粥
主料:榆钱40g,小米100g,虾仁100g。
辅料:鸡粉1勺,黑胡椒碎少许,料酒1勺,盐适量,香油少许,白胡椒粉少许,姜片1片,色拉油适量。
榆钱虾仁小米粥的做法
1、虾仁提前用料酒、盐、黑胡椒碎和姜末腌制10分钟
2、起油锅,把虾仁炒至变色捞出备用
3、清洗干净的榆钱
4、锅中加水和小米煮
5、煮至粥浓稠,加点盐和鸡粉调味,最好是有高汤来煮
6、加入炒过的虾仁
7、加入榆钱一起煮开
8、起锅前撒点白胡椒粉
9、淋上香油即可
榆钱虾仁小米粥做法小贴士
我的虾仁是冷冻的,所以提前过油,感觉比直接放入去腥效果好!如果是新鲜的虾仁,可以直接放入
小米最滋补
小米历来是滋补的最佳选择。我国北方的女性在生育后,直有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥时,上面浮的一层细腻的黏稠物俗称为米油,中医...[更多]
煲汤网小提示
油菜和虾仁能一起吃吗: 油菜含有丰富的维生素C、K、胡萝卜素、钙和铁,具有消肿散血、清热解毒的作用。虾仁含钙多,有补肾、壮阳等功效。油菜提供维生素,并与虾仁一起提供钙质。若两者合用,则可更好地促进入体对钙的吸收。
豆苗和虾仁能一起吃吗: 对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等症状均有食疗效果
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