梅肉山楂油菜粥的做法
[导读]: 梅肉山楂油菜粥发布时间:2014-09-19 17:23:16 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 梅肉山楂油菜粥材料:乌梅、山楂各20克,油菜10克,大米100克调料:冰糖5克梅肉山
梅肉山楂油菜粥
材料:乌梅、山楂各20克,油菜10克,大米100克
调料:冰糖5克
梅肉山楂油菜粥的做法
1、大米洗净,用清水浸泡;山楂洗净;油菜洗净后切丝。
2、锅置火上,注入清水,放入大米煮至七成熟。
3、放入山楂、乌梅煮至粥将成,放入冰糖、油菜稍煮后调匀便可。
营养功效:乌梅能帮助消化;山楂具有消食化积、行气散瘀的功效。此粥能够食疗小儿慢性腹泻、痢疾、肺结核等所致的脾肺受损、面黄肌瘦。
煲粥特别提示:大米不宜与牛奶、蜂蜜、蕨菜等搭配食用。
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