桂圆鸡肉紫米粥

原料：紫米100克，桂圆肉25克，鸡胸肉100克，鸡汤、精盐各适量。

桂圆鸡肉紫米粥的做法

1．将紫米淘洗干净，鸡胸肉洗净切丁。

2．将紫米放入锅内，添入适量清水及鸡汤，大火烧开，改小火，加入鸡肉丁、桂圆肉煮30分钟，调入精盐略煮即可。

功效：益气补血，助消化。

鸡肉的营养价值

从营养学的角度看，鸡肉富含蛋白质(每100克中约含蛋白质23 3克)，很少含脂肪(每100克中仅有脂肪1 2克)，而且其脂肪多为不饱和脂肪酸，是老年人...[更多]

煲汤网小提示

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