葡萄干粥

原料：葡萄干50～75克，粳米75～100克，红枣5～7个。

葡萄干粥的做法

1．先将葡萄干与红枣稍加清洗。

2．将粳米淘洗后，同葡萄于、红枣一同放入小锅内，加入适量清水煮粥。

3．将粥烧开后，改用小火烧至黏稠。

功效：葡萄干粥香甜可口，具有补气血、生津液、健脾开胃、强壮筋骨的作用。患有慢性肝炎者，常食有益。儿童、孕妇和产妇，以及贫血之人，常吃有补血效果。凡神经衰弱、容易疲劳、体倦乏力、形体消瘦，以及肺虚久咳盗汗者，春季食用，也多有益。

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