苦瓜酸菜瘦肉汤的做法
[导读]: 苦瓜酸菜瘦肉汤发布时间:2013-12-07 11:06:44 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 苦瓜酸菜瘦肉汤材料:猪瘦肉60克,苦瓜一条(约150克),咸酸菜梗60克,盐适量。苦
苦瓜酸菜瘦肉汤
材料:猪瘦肉60克,苦瓜一条(约150克),咸酸菜梗60克,盐适量。
苦瓜酸菜瘦肉汤的做法
1、把苦瓜清洗干净,切开后去瓜核,将其切几大截待用。
2、酸菜洗净,切小待用。瘦猪肉洗净,切小待用。
3、把苦瓜、瘦肉放进砂锅内,并加入适量净水。
4、用大火煮开后,改用小火慢煲1小时,接着放入酸菜后再煲30分钟,最后加少许盐进行调味即可。
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