大麦羊肉汤

原料：羊肉50克，大麦25克，草果5克，盐适量。

大麦羊肉汤的做法

1、羊肉切块与洗净的草果熬汁，至羊肉熟烂。

2、过滤汁液，用其煮大麦，煮至大麦熟透，加适量盐，即可食用。

用法：喝汤吃肉。

功效：燥湿除寒、下气消胀、健脾和胃。

羊肉的营养价值及功效与

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