(图)苹果雪梨生鱼汤
[导读]: 苹果雪梨生鱼汤发布时间:2014-10-10 17:36:47 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 此款汤水适宜夏季饮用,具有解毒养颜、清热消暑、利水降火之功效;特别适宜面体生疮、口
此款汤水适宜夏季饮用,具有解毒养颜、清热消暑、利水降火之功效;特别适宜面体生疮、口腔溃疡、饮酒过多、便秘者饮用。
苹果雪梨生鱼汤
材料:生鱼500克,苹果250克,雪梨250克,蜜枣20克,生姜2片,食盐适量。
苹果雪梨生鱼汤的做法
1、苹果去皮、核,洗净切块:雪梨去核,洗净切块;蜜枣洗净。
2、生鱼去鳞、鳃、内脏,洗净:烧锅下油、姜将生鱼煎至金黄色。
3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。
煲汤网特别提示:雪梨用于煲汤的时候,一般不用去皮,因为雪梨果皮的营养很丰富,会使煲出来的汤疗效更佳。
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