塘葛菜含有丰富的维生素、蔊菜素、蛋白质、胡萝卜素、蔊菜酰胺等营养元素，并有很高的药用价值，,加上猪肉一起煮汤,不仅口感鲜甜,并且营养丰富,绝对值得一试。

塘葛菜猪肉汤

原料：塘葛菜500克，瘦猪肉200克，盐少许。

塘葛菜猪肉汤的做法

1、塘葛菜洗干净,同时切成颗粒状。

2、瘦猪肉切成片状。

3、电饭锅内加入适量清水烧开。

4、放入塘葛菜和瘦猪肉片，转中火煲2小时。

5、加入少许盐调味即可。

本汤适宜痢疾、肚痛、腹泻、小便不畅、尿液生黄者饮用。

为什么吃猪肉不要丢猪皮

有人在吃猪肉时总是将猪皮去掉，其实，猪皮丢弃是十分可惜的。猪皮中含有丰富的蛋白质，每100克约含9 5克，尤其富含动物胶质，其保健功能大大...[更多]

煲汤网小提示

猪肉和玉米能一起吃吗: 具有润肤、延缓衰老的作用

猪肉和蘑菇能一起吃吗: 具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效