无花果是一种比较稀有的水果，营养丰富，药食两用，有“生命之果”的美誉，经常食用，不仅能健脾消食，利咽消肿，还能增强细胞新陈代谢，防癌抗癌，对高血脂、高血压和冠心病等症状都有较好的食疗功效。

蜜果猪蹄汤

原料：无花果，猪蹄，精盐。

蜜果猪蹄汤的做法

1、无花果清洗干净。

2、猪蹄清洗干净。

3、锅置火上，加适量清水。

4、然后放入无花果、猪蹄，用小火炖至烂熟。

5、最后加精盐少许调味即可。

做法小技巧

1、作为通乳食疗时应少放盐，不放味精。

2、猪毛多，可用松香，将松香先烧溶趁着热，泼在猪毛上，待松香凉了，揭去，猪毛随着也全脱。

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