这几天东北漫天大雪啊！普及一下，别看雪大但是下雪的时候其实是不冷的，等雪停了那才叫冷呢。这样的天气就适合喝汤，吃的身上心里都热乎乎的才过瘾呢。

今天这个汤，清淡却非常鲜美，做法也非常简单，非常推荐大家试一试，简约却不简单的鲜美。

菌菇豆腐海鲜煲

材料：蟹味菇，白玉菇，鲜虾，花蛤，内酯豆腐，香菜，胡萝卜

调料：盐

菌菇豆腐海鲜煲的做法

1：蘑菇清洗感觉，锅内放一点点油，煸炒蘑菇出水。

2：放入足量清水。

3：放入内酯豆腐。

4：放入胡萝卜片。

5：加盐调味，炖10分钟左右。

6：加入鲜虾和花蛤，煮到蛤蜊开口，鲜虾熟透，撒香菜出锅即可。

特别提示

*非常鲜美，只需加盐调味即可。

*虾和蛤蜊不要煮很长时间，老了就不好吃了。

豆腐的吃法

豆腐含有丰富的蛋白质和钙，容易消化，价廉物美。但是豆腐的缺点是，它所含的大豆蛋白缺乏一种必要的氨基酸-蛋氨酸，如果单独食用，则蛋白质利...[更多]

煲汤网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会