今天是新年的第一天，来碗热汤吧！

这几天又降温了，北风很冷，可再怎么冷，没有雪，也不像冬天。

天气冷就喝汤吧，加了N多的白胡椒粒，去腥又驱寒，一大锅汤，我和猪两人硬是喝了整整2天，家里人少，再加上我俩的食欲都不大，做饭煲汤每次都剩。

玉米胡萝卜猪肚汤

材料：玉米，胡萝卜，猪肚，猪骨，瘦肉，姜片，白胡椒粒。

调料：盐。

玉米胡萝卜猪肚汤的做法

1．猪肚洗净，玉米切段，胡萝卜去皮切块，白胡椒压碎。

2．猪骨和瘦肉淖去血水。

3．除玉米和胡萝卜外全部材料放入猪肚中。

4．大火煮开，去掉浮沫。

5．转小火2小时至猪肚熟透。

6．猪肚取出，切粗条，加入玉米和胡萝卜继续煲半小时。

7．喝前加盐调味。

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