三色素菜粥的做法
[导读]: 三色素菜粥发布时间:2013-09-10 22:16:56 作者:关关 来源:关关美食博客小 中 大 最近天气特别炎热,吃东西都没胃口了,来一碗清新亮丽的素菜粥,无疑令人眼前一亮胃口大振,配上自已
最近天气特别炎热,吃东西都没胃口了,来一碗清新亮丽的素菜粥,无疑令人眼前一亮胃口大振,配上自已做的黑豆渣馒头,健康又滋味。
三色素菜粥
材料:大米、糯米适量,胡萝卜、甜玉米、油菜。
配料:精盐。
三色素菜粥的做法
1、大米、糯米用清水泡15分钟
2、油菜洗净切小粒
3、胡萝卜去皮切粒
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4、甜玉米取粒
5、烧开水后下泡好的大米糯米,同时加入胡萝卜玉米粒
6、泡过的米很容易烧开,用电饭锅的此时就要注意了,烧开后稍稍搅拌一下,因为加了糯米,粥的粘度挺大的,用糯米做粥水一定要加足,不然就有可能做成饭了
7、此时粥已经熬得差不多了,就可把油菜粒加入,盖上盖子再焖5分钟,加入精盐调味即可。
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