这粉皮是我上次回仙居带回来的，带了一大袋回来，然后分成小袋冻在冰箱里。

没办法，这里没有新鲜的粉皮卖，偏偏我又爱吃。

新鲜粉皮不管是炒或者煮，拿来当菜或者主食都很不错哦~今天是个大杂烩，有仙居敲肉，有粉皮，有剁椒，还有蔬菜，到最后汇聚成了我跟优优她们一顿美味的午餐。

剁椒肉片粉皮汤

主辅料：冰冻鲜粉皮一份、卷心菜一份、瘦肉一份、青椒一份、剁椒一勺、番薯淀粉适量、盐适量、油适量

剁椒肉片粉皮汤的做法

1、所有主辅料准备好

2、瘦肉切片，用番薯淀粉敲成薄片

3、锅里放水烧开，然后下肉片煮开

4、肉片变色以后放入粉皮转小火盖上盖子煮

5、粉皮散开以后放入蔬菜，放盐跟油

6、出锅前加剁椒再煮一下即可出锅