老鸭汤的做法大全
[导读]: 老鸭汤的做法大全发布时间:2016-10-09 08:10:42 作者:叶子 来源:叶子美食博客小 中 大 美好的一天又从厨房开始,吃了早餐依然穿越三个小公园去慢跑,风儿刮来,发现天气突然变冷了,
美好的一天又从厨房开始,
吃了早餐依然穿越三个小公园去慢跑,
风儿刮来,发现天气突然变冷了,
慢跑中没有让身子立即暖和起来,
倒是想起了老家浓浓的老鸭汤,
这个天,喝一碗暖暖的老鸭汤,
带着微微酸辣味道的那种老鸭汤,
想象着,
感觉整个世界都暖和了
秘制暖身老鸭汤,揭秘肉美汤鲜的秘密!迎着清晨的一抹阳光,
老鸭汤的做法大全
主料:鸭肉1000克
配料:酸萝卜200克、米酒汁200克、山药200克、百合10克、桂花5克、泡姜三块、泡椒两个
老鸭汤的做法
1、准备好原材料。
2、鸭肉斩块。
3、酸萝卜和泡姜切成小条、山药切成块、泡椒切成小段。(酸萝卜是我自己泡菜坛子里泡的心里美萝卜,泡姜、泡椒都是同一个坛子里泡的,做法参阅公众号(yezidexiaochu)里私房酱料菜单里四川泡菜做法;山药可以多放点,放到这个有点酸辣的老鸭汤里特别好吃,我今天放少了,家人只喊没吃够,山药健脾功效很好,和鸭肉是绝配)
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