白贝冬瓜排骨汤的做法
[导读]: 白贝冬瓜排骨汤发布时间:2014-12-17 22:10:20 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 白贝冬瓜排骨汤材料:排骨、冬瓜各500克,白贝250克调料:姜片、盐、食用油各适量白
白贝冬瓜排骨汤
材料:排骨、冬瓜各500克,白贝250克
调料:姜片、盐、食用油各适量
白贝冬瓜排骨汤的做法
1.冬瓜切块;排骨切长段。
2.排骨入沸水锅焯去血水。
3.锅内入食用油加热,放排骨段与冬瓜块、姜片爆香,加入白贝,加清水煲30分钟,加盐调味即可。
营养功效:此汤有润肺生津、化痰止渴、利尿消肿、清热祛暑、解毒排脓的功效。
煲汤小贴士:排骨适合为幼儿和老人提供钙。
冬瓜的营养价值
冬瓜的食法有炒、烧、炖、酿余汤、制馅等。冬瓜是川人爱吃的蔬菜之一。本品性味甘淡、凉、无毒。归肺、大小肠、膀胱。有利水、消痰、清热、解...[更多]
煲汤网小提示
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