番薯小米羹的做法
[导读]: 番薯小米羹发布时间:2014-07-03 12:12:30 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 番薯小米羹材料:番薯150克,小米30克调料:白糖35克,水淀粉适量番薯小米羹的做法1、
番薯小米羹
材料:番薯150克,小米30克
调料:白糖35克,水淀粉适量
番薯小米羹的做法
1、番薯洗净去皮,先切条,再改切成丁,备用。
2、锅中加约800毫升清水烧开。
3、倒入洗好的小米。
4、加入切好的番薯,加盖,转小火煮约20分钟。
5、揭盖,加入白糖,煮至白糖完全溶化。
6、在锅中淋入水淀粉勾芡。
7、将锅中所有材料搅拌均匀。
8、把煮好的糖水盛出即可。
特别提示
番薯一定要煮透了再吃。
小米中包含蛋白质、脂肪和B族维生素等多种营养成分。小米是人体必需的营养物质,而且缀容易被人体吸收,有健脾和中、益肾气、补虚损、消虚热的作用。
小米最滋补
小米历来是滋补的最佳选择。我国北方的女性在生育后,直有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥时,上面浮的一层细腻的黏稠物俗称为米油,中医...[更多]
煲汤网小提示
小米和羊肉能一起吃吗: 羊肉富含蛋白质,而脂肪含量仅为猪肉的一半,并含有磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分,其性温、味甘,有补虚益气、温中暖下等作用,可治阳痿、早泄、产后虚羸、胃寒腹痛、纳食不化、肺气虚弱、久咳哮喘等
杏仁和小米不能一起吃吗: 小米与杏仁同食,易使人呕吐腹泻
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