里脊肉菠菜花菜羹的做法
[导读]: 里脊肉菠菜花菜羹发布时间:2016-12-04 22:58:37 作者:花鱼儿 来源:阿玮美食博客小 中 大 里脊肉菠菜花菜羹食材:里脊肉(已切)、花菜(已清洗)、菠菜(已洗净切开)、水淀粉调料:
里脊肉菠菜花菜羹
食材:
里脊肉(已切)、
花菜(已清洗)、
菠菜(已洗净切开)、
水淀粉
调料:
料酒、盐、味精
里脊肉菠菜花菜羹的做法
1、烧锅倒油烧热,下入已切好的里脊肉,加适量的料酒翻炒翻炒。
2、随后,合入已清洗好的花菜翻炒一下。
3、接着,加适量的清水煮开,煮至花菜熟软。
4、然后,合入切好的菠菜翻动一下。
5、最后,加适量的盐、加适量的味精调味翻匀。
6、再加入水淀粉勾芡翻匀,即成。
菠菜的营养
菠菜是人们喜爱的一种常食蔬菜。说起菠菜,人们有一个误解,说是菠菜虽有营养,但含某种有害物质,人体不易吸收。其实,它仅是含草酸较多,易...[更多]
煲汤网小提示
菠菜和银耳能一起吃吗: 银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
菠菜和碱性食物能一起吃吗: 菠菜中含有较多的草酸,在酸性条件下易与钙结合而生成不溶性的草酸钙。草酸钙是泌尿系统结石的主要成分,但在碱性条件下容易分解。所以吃菠菜时,应尽可能地多吃一些碱性食物,如海带、水果等,防止结石的形成。
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