马蹄裹着泥，灰不溜秋地躺在角落里，差点就被彻底忘记。猛然想起，赶紧拿出来。

马蹄生吃太凉，索性煮个银耳羹，再把那让人一直提不起兴趣的枇杷捎上，或者是让枇杷捎上马蹄，让这两个总是被遗忘的家伙相互扶携走向新生。。。

清润滋补。。。

马蹄枇杷银耳羹

用料：马蹄4个，枇杷5个，银耳5克，水适量，冰糖适量

马蹄枇杷银耳羹的做法

1、银耳用水泡发后洗净。马蹄洗净去皮。

2、将马蹄与银耳一起放入炖盅，加入冰糖。

3、放入电炖锅中，低温档隔水炖煮2小时左右。至银耳软烂，

4、将枇杷去皮核，放入炖盅，再炖30分钟左右。

5、关火，出锅，趁热食用。

滋润一冬。。。

银耳的作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分，不仅营养价值高，而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养，每100克银耳...[更多]

煲汤网小提示

枇杷和丁香能一起吃吗: 《本草纲目》中记载：“枇杷叶，治肺胃之病，大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺，而逆者不逆，呕者不呕，渴者不渴，咳者不咳矣。”若与丁香、人参、姜片等搭配食用，可治反胃呕逆。

枇杷和人参能一起吃吗: 《本草纲目》中记载：“枇杷叶，治肺胃之病，大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺，而逆者不逆，呕者不呕，渴者不渴，咳者不咳矣。”若与丁香、人参、姜片等搭配食用，可治反胃呕逆。