蔬菜高汤

原料：莴笋，黄豆，胡萝卜，白菜。

蔬菜高汤的做法

1．将莴笋、黄豆、胡萝卜、白菜择洗干净改刀，依次放入汤锅中。

2．加入清水小火煮1小时熄火。

3．拣出所有原料，把残渣过滤，即可。

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