幸福圆满一品锅

材料：腊肉300克，西兰花、油菜、鱼丸各200克，香菇100克

调料：葱花15克，料酒5克，高汤200克，白胡椒粉3克

幸福圆满一品锅的做法

1、腊肉洗净，煮10分钟后，捞出切薄片；西兰花洗净，掰成小朵；油菜洗净；香菇洗净切片。

2、锅倒油烧热，放入腊肉片煸炒出香味，加入香菇片，倒入料酒、高汤、鱼丸，煮滚后，加入西兰花、油菜煮熟，加入白胡椒粉调味，撒上葱花，即可。

腊肉的营养价值

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