葫芦煮肉丸的做法
[导读]: 葫芦煮肉丸发布时间:2014-08-31 22:33:51 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 葫芦煮肉丸材料:葫芦瓜、肉丸备200克,粉丝50克调料:盐、味精各3克,香油、葱花各10
葫芦煮肉丸
材料:葫芦瓜、肉丸备200克,粉丝50克
调料:盐、味精各3克,香油、葱花各10克,清汤少许
葫芦煮肉丸的做法
1、葫芦瓜去皮,洗净,切块;肉丸洗净;粉丝用温水泡发。
2、油锅烧热,下肉丸稍炸,加葫芦瓜拌炒,倒入清汤烧开,再放入粉丝同煮5分钟。
3、调入盐、味精、香油,撒上葱花即可。
此汤功效:清热解毒
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