羊肉芹菜汤

材料：羊肉200克，芹菜50克

调料：色拉油、盐、味精、葱、胡椒粉、野山椒、醋、香油各适量

羊肉芹菜汤的做法

1．将羊肉洗净，切片；芹菜洗净，切碎。

2．净锅置火上，倒入色拉油烧热，将葱、野山椒炝香，放入羊肉煸炒至变色时，倒入水，调入盐、味精、胡椒粉、醋，烧开约1分钟，淋入香油，撇入芹菜末即可。

羊肉的营养价值及功效与

羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B，、维生素B，、烟酸、胆甾醇等。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右。羊的品种较...[更多]

煲汤网小提示

西红柿和芹菜能一起吃吗: 西红柿中含有维生素P，即芦丁，能防治高血压和动脉硬化。若与芹菜搭配食用，能为人体提供丰富的营养成分，具有清热利湿，平肝降压等功效。适用于高血压病、贫血。

核桃仁和芹菜能一起吃吗: 同食润发、明目、养血的作用