虾米凉薯汤

材料：虾米30克，凉薯120克

调料：盐2克，鸡粉2克，料酒8克，姜片、葱花各少许

虾米凉薯汤的做法

1、凉薯洗净去皮切丝。

2、起油锅，下姜片爆香，倒入虾米，略炒片刻，淋料酒提味。

3、锅中注水煮沸，倒入凉薯，加入盐、鸡粉，搅匀煮沸，转小火煮3分钟至熟，盛出，撒上葱花即可。

煲汤网小提示

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