山楂猪骨汤

材料：山楂175克，猪脊骨150克，黄精5克，清汤适量

调料：盐3克，姜片3克，白糖4克

山楂猪骨汤的做法

1、将山楂洗净去核；猪脊骨洗净斩块，汆水洗净备用。

2、净锅上火倒入清汤，调入盐、姜片、黄精烧开30分钟，再下入猪脊骨、山楂煲至熟，调入白糖拌匀即可。

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