芹菜金针菇响螺猪肉汤

材料：猪瘦肉300克，金针菇50克，芹菜100克，响螺适量

调味料：盐5克，鸡精5克

芹菜金针菇响螺猪肉汤做法

1、猪瘦肉洗净，切块；金针菇洗净，浸泡；芹菜洗净，切段；响螺洗净，取肉。

2、猪瘦肉、响螺肉放入沸水中汆去血水。

3、锅中注水，烧沸，放入猪瘦肉、金针菇、芹菜、响螺肉慢炖2.5小时，加入调味料即可。

营养功效：滋养脾胃

适合人群：老年人

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煲汤网小提示

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金针菇和豆腐能一起吃吗: 益智强体，对癌细胞有明显的抑制作用，适宜于营养不良、高血脂、高血压、高胆固醇、血管硬化、糖尿病、肥胖症、癌症患者食用