美味萝卜汤

材料：白萝卜1个，洋葱、干贝、海带结、平菇片、胡萝卜片各适量。

调料：料酒1大匙，盐3克。

美味萝卜汤的做法

1、白萝卜去皮，洗净，切成厚圆片，入沸水中氽烫至水再次沸开即可捞出，用清水冲洗。

2、干贝用水泡软；洋葱洗净，切大块，备用。

3、锅内加水，下入干贝煮沸，然后下入料酒、白萝卜片、洋葱块、海带结、平菇片、胡萝卜片煮10分钟，加盐调味，用中火再煮30分钟即可。

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