冰糖冬果的做法
[导读]: 冰糖冬果发布时间:2015-11-20 23:47:42 作者:清新 来源:清新美食博客小 中 大 冬季刚一到,这种黄黄的冬果梨就上市了。冬果梨,煮着吃最好不过。热冬果就是冬天特有的小吃。止咳、润
冬季刚一到,这种黄黄的冬果梨就上市了。冬果梨,煮着吃最好不过。热冬果就是冬天特有的小吃。止咳、润肺、润燥、祛火。自己做,加了一大块黄晶冰糖,除了吃软软的梨子块,梨汁就是下午的饮料了。越喝越好喝。
冬日里,西北人特有的"小吊梨汤"----冰糖冬果
材料:冬果梨2个、黄晶冰糖1大块
冰糖冬果的做法
1、冬果梨洗净后去掉梨子的底部。
2、取一锅放入冬果梨,加入清水,水量要没过锅里的梨子并加入冰糖。
3、大火煮开后,小火慢炖。
4、直到梨子变软颜色变深后,即可关火。放温后,就可以吃了。
煮过的冬果梨,有种梨子罐头的味道。以前煮,还要加上红枣、枸杞、陈皮,还有贝母。这次就简约了许多。味道就是动人的清甜。
因为早晚温差大,因为室内外温差也大,暖气屋里,干燥在所难免,所以,这款梨子汤润燥是最好的。
煲汤网小提示
银耳和冰糖能一起吃吗: 用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
西瓜和冰糖能一起吃吗: 西瓜皮又叫“西瓜翠衣”,有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:咸菜牛肉汤
下一篇:咸蛋黄豆腐丝汤的做法
相关推荐