酸菜粉条煮龙骨

材料：

龙骨（已清洗焯水）

粉条

酸菜

调料：

料酒

盐

味精

酸菜粉条煮龙骨的做法

1、将酸菜放在案板上切开，待用。

2、将已焯好的龙骨下入高压锅中，加适量的料酒、加入一些清水。

3、随后，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火，焖至没气后开盖。

4、接着，合入粉条和切好的酸菜翻动一下煮开。

5、然后，加适量的盐、加适量的味精调味翻匀，即成。

酸菜没腌透能吃吗

我们知道很多人都喜欢吃酸菜,尤其北方人有用大白菜腌制酸菜的习惯,也叫渍酸菜。那经常吃酸菜好不好呢?酸菜可以吃,没问题。但千万记住,没有腌透...[更多]

煲汤网小提示

酸菜和鸭肉能一起吃吗: 营养丰富、滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿、开胃利膈、杀菌治寒腹痛

鸭肉和酸菜能一起吃吗: 鸭肉营养丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B、尼克酸等，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。酸菜含维生素A、B、C、D，具有开胃利膈，杀菌治寒腹痛等功效。两者搭配，可增强其药用功效。