酸辣绿豆芽，豆芽是我们平时常吃的蔬菜，而豆芽也分为黄豆芽和绿豆芽，但是它们的口感也有所不同，而绿豆芽的口感更加的细腻，吃起来特别的好吃，绿豆芽特别的适合凉拌，尤其是弄成这样酸辣味，那就是把绿豆芽的味道又更升了一级，更加的美味。

食材明细

主料：

绿豆芽 ：250红辣椒 ：1个青辣椒 ：1个。

辅料：

白醋 ：适量葱 ：适量十三香 ：适量盐 ：适量味精 ：适量。

酸辣绿豆芽的做法

1.绿豆芽过水清洗干净

2.青红椒和葱洗干净备用

3.葱切片，青红椒切丝备用

4.清油烧热放葱片爆香

5.放绿豆芽翻炒，放盐，十三香，醋，翻炒

6.最后放青红椒翻炒，放味精，出锅

7.出锅啦，是不是色香味俱全呢!