去皮仔兔肉、葱节、蒜泥、熟芝麻、橄榄油、盐、料酒、姜葱汁、五香粉
1、先把去皮仔兔肉加入盐、料酒、姜葱汁和五香粉腌渍半天,再用炭炉烤熟。
2、取出来晾冷后,用手撕成块。最后将兔肉块纳盆,加葱节、蒜泥、熟芝麻和橄榄油拌匀,即成。
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